Semur Bola Daging

Bahan:
500 gr daging sapi cincang
1 butir putih telur
3 sdm maizena
¼ sdt pala halus
¼ kg kentang kecil, rebus
minyak goreng secukupnya
garam & merica secukupnya

Selada Udang & Apel

Bahan:
1 bh apel (± 300 gr)
¼ bh nanas
1 cabai merah, iris tipis
200 gr udang tanpa kulit
3 sdm mayonnaise botolan
4-5 lb daun selada

Selada Lobak

Bahan:
500 gr lobak, kupas & iris tipis
1 sdt garam
4 sdt gula pasir
2 sdt cuka
3 cabai merah, potong bulat ½ cm

Semur Ayam Jamur

Bahan:
200 gr daging ayam
150 gr jamur
50 gr ercis
2 sdt bawang putih cincang
2 sdm chicken marinade lee kum kee

Selada Lingkungan Segar

Bahan:
250 gr kentang rebus, potong persegi kecil
1 bh nenas bogor, potong persegi kecil
150 gr bawang bombay, iris bulat tipis
daun selada secukupnya
irisan putih telur rebus
irisan keju & mentimun